3 декабря 2017
Магистранты направления 06.04.01 Биология (Биотехнология) 15 ноября 2017 г. участвовали в Международной интернет-конференции аспирантов, молодых учёных и студентов "Технология и гигиена питания" в Донецке. Она проходила в ГОВПО "Донецкий национальный университет экономики и торговли имени Михаила Туган-Барановского".
Тематические направления работы конференции:
- новые технологии продуктов питания специального назначения;
- пищевые добавки в продуктах питания;
- технология продуктов функционального назначения;
- современные гигиенические требования к питанию здорового и больного человека;
- инновационные ресторанные технологии;
- особенности питания детей и подростков.
Подробнее на сайте кафедры физико-химической экспертизы биоорганических соединений.